Câu 5: Trang 63 khoa học tự nhiên VNEN 9 tập 2Trong các loại lương thực thực phẩm sau: dầu lạc,...

Cách làm:
- Xác định từng loại thực phẩm có chứa chất bột, chất đường, chất béo và chất đạm/protein.
- So sánh lượng chất bột, chất đường, chất béo và chất đạm/protein của mỗi loại thực phẩm để xác định loại thực phẩm nào có nhiều nhất.
- Kết luận về loại thực phẩm chứa nhiều chất bột, chất đường, chất béo và chất đạm/protein nhất.

Câu trả lời:
- Thực phẩm chứa nhiều chất bột nhất là khoai lang.
- Thực phẩm chứa nhiều chất đường nhất là kẹo.
- Thực phẩm chứa nhiều chất béo nhất là dầu lạc.
- Thực phẩm chứa nhiều chất đạm/protein nhất là trứng.