Câu 2: Trang 41 khoa học tự nhiên VNEN 9 tập 2Rượu sâm - chất bổ dưỡng quý giá. Vì sao người ta...

Cách làm:
1. Tìm hiểu về tác dụng của sâm và rượu etylic đối với sức khỏe.
2. Hiểu về cách ngâm sâm trong rượu etylic để tạo ra thức uống bổ dưỡng.
3. Trình bày câu trả lời chi tiết, rõ ràng với lý do vì sao người ta ngâm sâm trong rượu etylic để uống.

Câu trả lời:
Rượu sâm là một thực phẩm chứa nhiều chất bổ dưỡng quý giá, có thể tăng cường sức khỏe và sức đề kháng cho cơ thể. Khi ngâm sâm trong rượu etylic, chất cồn trong rượu sẽ giúp chiết xuất hoặc tăng cường tác dụng của các thành phần dưỡng chất trong sâm. Việc ngâm sâm trong rượu etylic cũng giúp bảo quản và tăng cường hương vị, tạo ra một loại thuốc bổ chất lượng cao. Đồng thời, rượu etylic cũng giúp các chất dưỡng chất hấp thụ dễ dàng hơn vào cơ thể khi tiêu hóa. Do đó, người ta thường ngâm sâm trong rượu etylic để tận dụng và tối ưu hóa tác dụng của cả hai thành phần đối với sức khỏe.