Luyện tập:Vì sao chúng ta không ăn nấm lạ và thực phẩm nhiễm nấm mốc?Cần làm gì để phòng tránh ngộ...
Câu hỏi:
Luyện tập:
- Vì sao chúng ta không ăn nấm lạ và thực phẩm nhiễm nấm mốc?
- Cần làm gì để phòng tránh ngộ độc do nấm lạ gây ra?
Câu trả lời:
Người trả lời: GV. Đỗ Thị Dung
Cách làm:1. Tìm hiểu về các loại nấm thực phẩm an toàn và không an toàn.2. Kiểm tra thực phẩm trước khi sử dụng, không ăn thực phẩm có nấm mốc.3. Học cách phân biệt nấm độc và nấm ăn được.4. Bảo quản thực phẩm đúng cách để tránh nấm mốc.Câu trả lời:Chúng ta không nên ăn nấm lạ và thực phẩm nhiễm nấm mốc vì chúng có thể chứa các loại độc tố gây hại cho sức khỏe con người. Để phòng tránh ngộ độc do nấm lạ gây ra, chúng ta cần lựa chọn những loại nấm có nguồn gốc rõ ràng và không ăn những loại nấm mà không biết nguồn gốc. Nhìn kỹ và kiểm tra thực phẩm trước khi sử dụng, tránh ăn các thực phẩm có màu và mùi lạ, hoặc thực phẩm đã mốc. Bảo quản thực phẩm đúng cách để tránh sự phát triển của nấm mốc cũng là một biện pháp quan trọng để đảm bảo an toàn cho sức khỏe.
Câu hỏi liên quan:
- Khởi động:Điều gì sẽ xảy ra nếu chúng ta ăn phải cơm như ở hình 1?
- 1. Tác hại của nấm độc và một số nấm mốc:Khám phá:Quan sát, đọc thông tin trong các hình dưới đây...
- 2. Nguyên nhân gây hỏng thực phẩm và một số cách bảo quản thực phẩm:Khám phá:Quan sát hình mô tả...
- Khám phá:Kể tên một số cách bảo quản thực phẩm trong các hình dưới đây.Vì sao những thực phẩm...
- Luyện tập:Hãy kể tên một số cách bảo quản thực phẩm phổ biến ở gia đình và địa phương em.Chúng ta...
- Vận dụng:Trò chơi "Thực phẩm - Bảo quản"Hãy cùng bạn tìm các cách bảo quản những thực phẩm dưới đây...
Ngoài ra, cần bảo quản thực phẩm cẩn thận để tránh nấm mốc phát triển, hạn chế ăn thực phẩm đã bị nhiễm nấm mốc để đảm bảo an toàn cho sức khỏe.
Nấm lạ có thể gây ra các triệu chứng ngộ độc như buồn nôn, đau bụng, đau đầu, khiếm khuyết thị lực, hoặc thậm chí là tử vong.
Để phòng tránh ngộ độc do nấm lạ gây ra, cần kiểm tra kỹ lưỡng trước khi ăn nấm, chỉ ăn nấm có rõ nguồn gốc và được thu hoạch từ những nơi an toàn.
Chúng ta không ăn nấm lạ và thực phẩm nhiễm nấm mốc vì chúng có thể gây ngộ độc cho cơ thể.