Luyện tập:Hãy kể tên một số cách bảo quản thực phẩm phổ biến ở gia đình và địa phương em.Chúng ta...
Câu hỏi:
Luyện tập:
- Hãy kể tên một số cách bảo quản thực phẩm phổ biến ở gia đình và địa phương em.
- Chúng ta cần làm gì để bảo quản thực phẩm?
Câu trả lời:
Người trả lời: GV. Đỗ Thị Linh
Cách làm:1. Viết ra một danh sách các cách bảo quản thực phẩm phổ biến.2. Viết ra một danh sách các biện pháp cần thực hiện để bảo quản thực phẩm hiệu quả.Câu trả lời cho câu hỏi:Một số cách bảo quản thực phẩm phổ biến ở gia đình và địa phương có thể bao gồm: bảo quản lạnh, hút chân không, ướp muối, ướp đường, đóng hộp, hun khói và phơi, sấy khô. Để bảo quản thực phẩm hiệu quả, chúng ta cần để thực phẩm ở nơi thoáng mát, tránh ẩm ướt và nhiệt độ cao, tránh thực phẩm nhiễm nấm mốc. Đồng thời, cần đảm bảo thực phẩm đóng gói kín đáo và sạch sẽ, thường xuyên kiểm tra và sử dụng thực phẩm sớm để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
Câu hỏi liên quan:
- Khởi động:Điều gì sẽ xảy ra nếu chúng ta ăn phải cơm như ở hình 1?
- 1. Tác hại của nấm độc và một số nấm mốc:Khám phá:Quan sát, đọc thông tin trong các hình dưới đây...
- Luyện tập:Vì sao chúng ta không ăn nấm lạ và thực phẩm nhiễm nấm mốc?Cần làm gì để phòng tránh ngộ...
- 2. Nguyên nhân gây hỏng thực phẩm và một số cách bảo quản thực phẩm:Khám phá:Quan sát hình mô tả...
- Khám phá:Kể tên một số cách bảo quản thực phẩm trong các hình dưới đây.Vì sao những thực phẩm...
- Vận dụng:Trò chơi "Thực phẩm - Bảo quản"Hãy cùng bạn tìm các cách bảo quản những thực phẩm dưới đây...
Ngoài ra, chúng ta cũng nên thực hiện việc đóng gói thực phẩm theo phương pháp chân không, hay sử dụng hình thức chưng cất, lên men để bảo quản sản phẩm dễ hơn và lâu hơn.
Một số biện pháp khác như sử dụng muối, đường, dầu ăn để bảo quản thực phẩm lâu hơn, cắt nhỏ thực phẩm trước khi bảo quản, và tránh để thực phẩm ở nơi ẩm ướt.
Để bảo quản thực phẩm tốt, chúng ta nên giữ sản phẩm trong tủ lạnh ở nhiệt độ thích hợp, sử dụng túi zip-lock để đóng gói thực phẩm có khả năng tiếp xúc với không khí, và kiểm tra thường xuyên ngày sản phẩm đã hết hạn sử dụng chưa.
Một số cách bảo quản thực phẩm phổ biến ở gia đình và địa phương là sử dụng tủ lạnh để giữ thức ăn tươi ngon, bảo quản thực phẩm trong hũ đựng thức ăn kín đáo, sử dụng túi nylon để hút không khí và niêm phong thực phẩm.