Luyện tập. Nêu các biện pháp bảo quản lương thực, thực phẩm đang được áp dụng ở gia đình và địa...
Câu hỏi:
Luyện tập. Nêu các biện pháp bảo quản lương thực, thực phẩm đang được áp dụng ở gia đình và địa phương em?
Câu trả lời:
Người trả lời: GV. Đỗ Đăng Dung
Cách làm:1. Tìm hiểu thông tin về các biện pháp bảo quản lương thực, thực phẩm.2. Liên hệ với gia đình, người thân và người dân trong địa phương để tìm hiểu về cách họ bảo quản lương thực, thực phẩm.Câu trả lời:Các biện pháp bảo quản lương thực, thực phẩm được áp dụng ở gia đình và địa phương em bao gồm:1. Bảo quản lạnh: Đây là cách phổ biến nhất để bảo quản thực phẩm. Gia đình em thường sử dụng tủ lạnh để bảo quản thực phẩm như thịt, cá, rau củ, sữa, đồ uống.2. Bảo quản khô: Gia đình em thường sử dụng cách này để bảo quản các loại thực phẩm khô như gạo, đậu, mì, bột mỳ.3. Bảo quản trong điều kiện hàm lượng khí oxygen thấp: Địa phương em thường sử dụng phương pháp đóng gói chân không để bảo quản thực phẩm như mỡ heo, cá ngừ, bánh pía.Bạn hãy viết lại câu trả lời trên một cách chi tiết và đầy đủ hơn.
Câu hỏi liên quan:
- II. Vận dụng hô hấp tế bào trong thực tiễnCâu hỏi 5.Quan sát hình 22.2, nêu các biện pháp bảo...
- Câu hỏi 6.Vì sao có thể bảo quản lương thực thực phẩm ở nồng độ khí carbon dioxide cao và...
- Vận dụng 3.Vì sao có thể giữa được các loại thực phẩm (thịt, cá, các loại hạt,...) lâu ngày...
- Vận dụng 4.Vì sao ta không nên để rau quả trong ngăn đá của tủ lạnh? Muốn bảo quản rau, củ,...
- Vận dụng 5.Muốn bảo quản lạc (đậu phộng) ta phải làm thế nào?
Ngoài ra, việc sử dụng tủ lạnh để bảo quản thực phẩm tươi ngon và đảm bảo an toàn dinh dưỡng cũng được chú trọng trong cộng đồng.
Một số phương pháp khác như đồ khô, đồ đông lạnh hay sử dụng máy hút chân không cũng được áp dụng để bảo quản thực phẩm tốt hơn.
Người dân trong địa phương em thường sử dụng túi chứa thực phẩm có khả năng chống thấm nước để bảo quản rau củ, thịt, cá...
Tại gia đình em, chúng tôi thường sử dụng hộp đựng thức ăn có nắp kín để bảo quản các loại thực phẩm khô như gạo, mì, đường, muối...