III. MỘT SỐ CÁCH BẢO QUẢN THỰC PHẨM KHÔNG BỊ NHIỄM NẤM MỐCQuan sát:CH1. Nêu kết quả của các thí...
Câu hỏi:
III. MỘT SỐ CÁCH BẢO QUẢN THỰC PHẨM KHÔNG BỊ NHIỄM NẤM MỐC
Quan sát:
CH1. Nêu kết quả của các thí nghiệm trong hình 14, 15. Từ đó, rút ra cách bảo quản một số thực phẩm.
Câu trả lời:
Người trả lời: GV. Đỗ Hồng Việt
Để trả lời câu hỏi trên, bạn cần thực hiện các bước sau:
1. Quan sát kết quả của các thí nghiệm trong hình 14 và 15.
2. Rút ra các thông tin quan trọng về việc bảo quản thực phẩm không bị nhiễm nấm mốc từ các kết quả thí nghiệm.
3. Nêu ra các cách bảo quản thực phẩm hiệu quả như phơi khô hoặc bảo quản trong tủ lạnh dựa trên thông tin đã thu thập từ kết quả thí nghiệm.
Câu trả lời chi tiết và đầy đủ hơn có thể như sau:
Kết quả của các thí nghiệm trong hình 14 và 15 cho thấy rằng quả dâu sẽ bị héo nhanh hơn khi để ở phòng bếp so với khi để trong ngăn mát tủ lạnh. Cụ thể, sau 3 ngày, quả dâu ở phòng bếp đã bắt đầu héo và không còn tươi, trong khi quả dâu trong ngăn mát tủ lạnh vẫn giữ được độ tươi một cách tốt nhất.
Đối với bắp ngô, sau 7 ngày, bắp ngô tươi đã bị nấm mốc, trong khi bắp ngô khô không bị gì.
Từ kết quả trên, ta có thể rút ra cách bảo quản thực phẩm không bị nhiễm nấm mốc như sau:
- Phơi khô thực phẩm trước khi bảo quản để giảm độ ẩm và ngăn ngừa sự phát triển của nấm mốc.
- Bảo quản thực phẩm trong ngăn mát tủ lạnh để giữ cho thực phẩm luôn tươi mới và hạn chế sự phát triển của nấm mốc.
Nhớ rằng, việc bảo quản thực phẩm không bị nhiễm nấm mốc là rất quan trọng để đảm bảo vệ sinh và sức khỏe cho bản thân và gia đình.
1. Quan sát kết quả của các thí nghiệm trong hình 14 và 15.
2. Rút ra các thông tin quan trọng về việc bảo quản thực phẩm không bị nhiễm nấm mốc từ các kết quả thí nghiệm.
3. Nêu ra các cách bảo quản thực phẩm hiệu quả như phơi khô hoặc bảo quản trong tủ lạnh dựa trên thông tin đã thu thập từ kết quả thí nghiệm.
Câu trả lời chi tiết và đầy đủ hơn có thể như sau:
Kết quả của các thí nghiệm trong hình 14 và 15 cho thấy rằng quả dâu sẽ bị héo nhanh hơn khi để ở phòng bếp so với khi để trong ngăn mát tủ lạnh. Cụ thể, sau 3 ngày, quả dâu ở phòng bếp đã bắt đầu héo và không còn tươi, trong khi quả dâu trong ngăn mát tủ lạnh vẫn giữ được độ tươi một cách tốt nhất.
Đối với bắp ngô, sau 7 ngày, bắp ngô tươi đã bị nấm mốc, trong khi bắp ngô khô không bị gì.
Từ kết quả trên, ta có thể rút ra cách bảo quản thực phẩm không bị nhiễm nấm mốc như sau:
- Phơi khô thực phẩm trước khi bảo quản để giảm độ ẩm và ngăn ngừa sự phát triển của nấm mốc.
- Bảo quản thực phẩm trong ngăn mát tủ lạnh để giữ cho thực phẩm luôn tươi mới và hạn chế sự phát triển của nấm mốc.
Nhớ rằng, việc bảo quản thực phẩm không bị nhiễm nấm mốc là rất quan trọng để đảm bảo vệ sinh và sức khỏe cho bản thân và gia đình.
Câu hỏi liên quan:
- MỞ ĐẦUCH. Hãy cho biết để làm bánh mì cần những nguyên liệu nào?
- I. NẤM MEN DÙNG TRONG CHẾ BIẾN THỰC PHẨMLUYỆN TẬP, VẬN DỤNGCH. Kể tên một số thức ăn, đồ uống có sử...
- II. NẤM MỐC GÂY HỎNG THỰC PHẨMQuan sát: Trong những thực phẩm dưới đây, thực phẩm nào bị nhiễm nấm...
- Câu hỏi và thảo luận: Điều gì sẽ xảy ra nếu chúng ta ăn phải những thực phẩm bị nhiễm nấm mốc?
- LUYỆN TẬP, VẬN DỤNGCH1. Nêu một số biểu hiện của người bị ngộ độc do ăn phải thực phẩm bị nhiễm nấm...
- CH2. Khi bị ngộ độc thực phẩm do nấm mốc, chúng ta cần làm gì?
- CH2. Hãy cho biết các thực phẩm trong những hình dưới đây được bảo quản bằng cách nào để tránh bị...
- LUYỆN TẬP, VẬN DỤNGCH. Gia đình em thường bảo quản thực phẩm bằng cách nào?
Việc sử dụng bao bì kín để đóng gói thực phẩm cũng là một cách tốt để ngăn chặn nấm mốc và bảo quản thực phẩm lâu hơn.
Việc bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh cũng giúp ngăn chặn sự phát triển của nấm mốc và duy trì chất lượng của thực phẩm.
Để tránh nấm mốc phát triển và bảo quản thực phẩm tốt hơn, cần để thức ăn ở nơi khô ráo và thoáng mát.
Kết quả này cho thấy rằng cách bảo quản thức ăn ở nơi khô ráo là hiệu quả để ngăn chặn sự phát triển của nấm mốc.
Trong thí nghiệm trong hình 15, thức ăn được để ở nơi khô ráo không bị nấm mốc phát triển.