Bài 4: Cho m gamglucozo lên men thành ancol etylic với hiệu suất 80%. Hấp thụ hoàn toàn khí...

Cuối cùng, từ các thông số đã biết, chúng ta có thể tính giá trị của m ban đầu theo đề bài.

Tiếp theo, thông qua quá trình tạo kết tủa và lọc kết tủa, chúng ta có thể xác định được lượng CaCO3 tạo ra và lượng còn lại sau khi đun nóng nước.

Dựa vào hiệu suất phản ứng là 80%, ta có thể tính được lượng glucozo ban đầu là m gam, và lượng ancol etylic sinh ra từ glucozo đó.

Phản ứng chính xảy ra trong quá trình này là phản ứng dung dịch nước vôi với CO2, tạo thành kết tủa kết luận theo phương trình hóa học sau: Ca(OH)2 + CO2 -> CaCO3 + H2O

Để giải bài toán này, chúng ta cần xác định các phản ứng hóa học xảy ra trong quá trình cho m gam glucozo lên men thành ancol etylic.