Câu 1. Các thể loại và kiểu văn bản đã học trong sách Ngữ văn lớp 8, tập một là những thể loại và...

Cách làm:
1. Liệt kê tất cả các loại văn bản mà sách Ngữ văn lớp 8, tập một đã học.
2. Đưa ra danh sách các văn bản cụ thể thuộc từng loại văn bản đó.

Câu trả lời chi tiết:
a. Văn bản văn học:
- Truyện ngắn: "Tôi đi học", "Gió lạnh đầu mùa", "Người mẹ vườn cau"
- Thơ: "Nắng mới", "Nếu mai em về Chiêm Hóa", "Đường về quê mẹ"
- Hài kịch và truyện cười: "Đổi tên cho xã", "Cái kính", "Ông Giuốc - đanh mặc lễ phục", "Thi nói khoác"

b. Văn bản nghị luận:
- Hịch: "Hịch tướng sĩ"
- Cáo: "Nước Đại Việt ta"
- Báo chí: "Nước Việt Nam ta nhỏ hay không nhỏ?"

c. Văn bản thông tin:
- Văn bản giải thích một hiện tượng tự nhiên: "Sao Băng", "Nước biển dâng: bài toán khó cần giải trong thế kỉ XXI", "Lũ lụt là gì? Nguyên nhân và tác hại"

Đây là cách trả lời đầy đủ và chi tiết cho câu hỏi về các thể loại và kiểu văn bản đã học trong sách Ngữ văn lớp 8, tập một.