30.11. Em hãy cho biết những đối tượng trong bảng bên dưới cần cung cấp (+) hay cần hạn chế (-) ăn...
Câu hỏi:
30.11. Em hãy cho biết những đối tượng trong bảng bên dưới cần cung cấp (+) hay cần hạn chế (-) ăn những loại thức ăn giàu các nhóm chất sau đây.
Câu trả lời:
Người trả lời: GV. Đỗ Thị Phương
Cách làm:1. Đọc kỹ yêu cầu của câu hỏi, xem xét từng nhóm chất cần cung cấp hoặc hạn chế dựa trên các thông tin đã học.2. Kiểm tra từng đối tượng trong bảng và xác định xem cần cung cấp hay hạn chế chất nào.3. Lập bảng so sánh các nhóm chất cần cung cấp và cần hạn chế, điểm ra từng đối tượng tương ứng với nhóm chất.4. Rút ra kết luận cuối cùng dựa trên bảng so sánh đã lập.Câu trả lời:- Đối với trẻ em: cần cung cấp các nhóm chất dinh dưỡng như protein, canxi, vitamin A, C, D, E nhưng cần hạn chế chất béo và đường.- Đối với người lớn: cần cung cấp protein, canxi, vitamin A, C, D, E, kali nhưng cần hạn chế chất béo và đường.- Đối với người già: cần cung cấp protein, canxi, vitamin A, C, D, E, kali nhưng cần hạn chế chất béo và đường.
Câu hỏi liên quan:
- 30.2. Người trưởng thành cần cung cấp trung bình bao nhiêu lít nước mỗi ngày?A.1,5- 2L.B.0,5 -...
- 30.3. Em hãy xác định những hoạt động sau đây sẽ cung cấp nước (+) hay làm mất nước (-) của cơ thể....
- 30.4. Thức ăn từ ngoài đi vào trong cơ thể thông quaA. miệng.B. thực quản.C. dạ dày.D. ruột non.
- 30.5. Hãy ghép chức năng của các loại mạch máu trong hệ tuần hoàn ở người.
- 30.6. Các chất nào sau đây được hệ tuần hoàn vận chuyển đến các cơ quan bài tiết?A. Nước, CO, kháng...
- 30.7. Những nguyên nhân nào sau đây gây ra thực trạng ô nhiễm thực phẩm hiện nay?Thực phẩm bị nhiễm...
- 30.8. Có ba người A, B, C tham gia một nghiên cứu tìm hiểu về nhu cầu sử dụng nước của cơ thể. Kết...
- 30.9. Điền từ/ cụm từ thích hợp sau vào chỗ trống.năng lượng, mạch máu, tiêu hoá cơ học, nguyên...
- 30.10. Đọc đoạn thông tin sau và trả lời câu hỏi.a) Tại sao ăn thức ăn bị ô nhiễm lại gây nguy hiểm...
- 30.12*. Dựa vào kiến thức đã học, em hãy vẽ sơ đồ thể hiện mối quan hệ giữa hệ tiêu hoá, hệ hô hấp,...
Những nhóm chất cần hạn chế bao gồm đường, cholesterol, chất béo bão hòa và natri.
Những nhóm chất cần cung cấp bao gồm protein, vitamin, khoáng chất và chất béo lành mạnh.
Những đối tượng cần hạn chế (-) ăn những loại thức ăn giàu các nhóm chất bao gồm người bị béo phì, người có tiền sử về bệnh tim mạch, người có vấn đề về huyết áp cao và người bị tiểu đường.
Những đối tượng cần cung cấp (+) ăn những loại thức ăn giàu các nhóm chất bao gồm trẻ em đang trong giai đoạn phát triển, người già, phụ nữ mang thai và cho con bú.