Vận dụng 1. Trong hai phản ứng sau phản ứng nào có tốc độ nhanh hơn, phản ứng nào có tốc độ chậm...

Cách làm:
1. Xác định phản ứng nào cần so sánh tốc độ.
2. Xác định yếu tố ảnh hưởng đến tốc độ phản ứng (loại chất phản ứng, nhiệt độ, áp suất, nồng độ chất phản ứng).
3. So sánh tốc độ của hai phản ứng bằng cách xem xét yếu tố ảnh hưởng đến tốc độ.
4. Kết luận phản ứng nào có tốc độ nhanh hơn, phản ứng nào có tốc độ chậm hơn.

Câu trả lời:
Vận dụng 1: Phản ứng a (đốt cháy dây sắt trong oxygen) có tốc độ nhanh hơn phản ứng b (sự gỉ sắt trong không khí) do cơ chế phản ứng đốt cháy để tạo ra oxit sắt có cấu trúc phức tạp và cần ít bước phản ứng hơn so với quá trình sự gỉ sắt, cần nhiều giai đoạn phản ứng hơn.

Vận dụng 2:
- Một phản ứng có tốc độ nhanh: phản ứng độ vôi (CaO) với nước (H2O) để tạo thành vôi slacked (Ca(OH)2) có tốc độ nhanh vì reaksi diễn ra nhanh chóng.
- Một phản ứng có tốc độ chậm trong thực tế: quá trình lên men rượu, trong quá trình này, vi sinh vật phải kích thích hết sức để lên men rượu nên tốc độ phản ứng chậm.