Câu hỏi 2. Công nghệ enzyme được ứng dụng trong y dược như thế nào? Nêu một số ứng dụng của enzyme...

Cách làm:

Bước 1: Đọc kỹ câu hỏi để hiểu rõ yêu cầu.
Bước 2: Tìm hiểu về công nghệ enzyme và ứng dụng của enzyme trong y dược.
Bước 3: Liệt kê các ứng dụng của enzyme trong điều trị bệnh ở người.
Bước 4: Viết câu trả lời đầy đủ và chi tiết theo yêu cầu của câu hỏi.

Câu trả lời:

Trong y dược, công nghệ enzyme được ứng dụng rộng rãi trong chữa bệnh và chẩn đoán bệnh. Enzyme được sử dụng trong chẩn đoán nhanh một số bệnh như tiểu đường (sử dụng enzyme glucosidase để đo lượng đường trong máu), gout (sử dụng enzyme urease để xác định mức độ axit uric trong cơ thể),...

Trong điều trị bệnh, enzyme được sử dụng để chữa bệnh thiếu enzyme bẩm sinh, chữa bệnh tim mạch, chữa bệnh thiếu enzyme đường tiêu hoá (enzyme amylase để giúp tiêu hóa), giảm đau sau phẫu thuật, trị viêm khớp (enzyme bromelain), tan nhanh các vết bầm và kháng viêm, tiêu viêm, làm lành vết thương, vết bỏng, tiêu biến niêm mạc, chữa loét dạ dày (enzyme trypsin và chymotrypsin), chữa dị ứng kháng sinh bằng cách thuỷ phân làm giảm nồng độ kháng sinh (enzyme penicillinase), chữa bệnh do virus gây nên bằng cách phân giải nucleic acid của virus (enzyme nuclease),...

Những ứng dụng này cho thấy vai trò quan trọng của công nghệ enzyme trong y dược và tầm quan trọng của enzyme trong việc chăm sóc sức khỏe và điều trị bệnh cho con người.