11.9.Ethylene glycol (HOCH2CH2OH) là một chất chống đông trong công nghiệp ô tô, hàng không...

Cách làm:

Bước 1: Xác định cấu trúc của ethylene glycol, công thức hóa học là HOCH2CH2OH.

Bước 2: Nhận biết các nhóm -OH trong ethylene glycol có khả năng tạo liên kết hydrogen.

Bước 3: Trình bày cấu trúc liên kết hydrogen liên phân tử giữa các phân tử ethylene glycol.

Bước 4: Trình bày cấu trúc liên kết hydrogen nội phân tử trong ethylene glycol.

Câu trả lời: Trong ethylene glycol, các nhóm -OH có khả năng tạo liên kết hydrogen, kết hợp với cấu trúc phân tử của ethylene glycol tạo điều kiện cho việc can thiệp vào liên kết hydrogen của nước. Do đó, ethylene glycol khi thêm vào nước làm cho nước khó đóng băng hơn do tạo ra các liên kết hydrogen giữa các phân tử nước và phân tử ethylene glycol, làm cho việc liên kết giữa các phân tử nước trở nên khó hơn. Điều này giúp gia tăng điểm đóng băng của nước và làm cho nước trở nên chống đông hơn.