Khám pháKể tên các biện pháp đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm khi chế biến mà gia đình em đã thực...

Cách làm:
1. Liệt kê các biện pháp đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm mà gia đình bạn đã thực hiện.
2. Viết ra từng biện pháp một và mô tả cụ thể hoặc minh họa cho từng biện pháp đó.
3. Nêu ra lý do hoặc ý nghĩa của việc thực hiện các biện pháp đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm đó.

Câu trả lời:
Gia đình em đã thực hiện một số biện pháp để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm khi chế biến như sau:
1. Bảo quản trong tủ lạnh: Gia đình em luôn đảm bảo rằng thịt, tôm đông lạnh, rau, củ quả được bảo quản trong ngăn mát của tủ lạnh để ngăn chặn sự phát triển của vi khuẩn và duy trì độ tươi ngon của thực phẩm.
2. Làm khô thực phẩm: Em thấy gia đình mình thường xuyên phơi khô cá mực và hành tỏi để lưu trữ lâu dài mà vẫn đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Việc phơi khô giúp loại bỏ ẩm và ngăn chặn vi khuẩn phát triển không tốt trên thực phẩm.

Những biện pháp trên giúp gia đình em tránh được nguy cơ nhiễm khuẩn từ thực phẩm và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm khi chế biến.