Câu hỏi 12. Cho ví dụ về những tác hại của việc thừa hoặc thiếu chất dinh dưỡng

Cách làm:
- Xác định yêu cầu của câu hỏi: Ví dụ về những tác hại của việc thừa hoặc thiếu chất dinh dưỡng.
- Liệt kê các tác hại của việc thừa chất dinh dưỡng và các tác hại của việc thiếu chất dinh dưỡng.
- Viết câu trả lời chi tiết và rõ ràng cho câu hỏi.

Câu trả lời việc thừa chất dinh dưỡng:
- Thừa chất dinh dưỡng như đạm và chất béo có thể gây ra tình trạng béo phì, làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim, huyết áp cao và loãng xương.
- Sự thừa lượng vitamin C có thể dẫn đến tình trạng mạch máu dễ vỡ và xuất huyết dưới da.

Câu trả lời việc thiếu chất dinh dưỡng:
- Thiếu chất dinh dưỡng có thể dẫn đến suy dinh dưỡng, còi xương, chậm lớn ở trẻ em và người lớn.
- Mệt mỏi, trầm cảm, mắc các bệnh về tim mạch và huyết áp, cũng như tóc khô, gãy rụng và da xanh xao.
- Hệ miễn dịch yếu và dễ gặp vấn đề về răng miệng.