Câu 7: Viết kết quả của những thí nghiệm trong các hình 14, 15 ở trang 69, 70 sách giáo khoa (SGK)...
Câu hỏi:
Câu 7: Viết kết quả của những thí nghiệm trong các hình 14, 15 ở trang 69, 70 sách giáo khoa (SGK) và cách bảo quản một số thực phẩm tránh bị nhiễm nấm mốc vào bảng dưới đây.
Thí nghiệm | Kết quả | Rút ra cách bảo quản thực phẩm |
Hình 14 |
|
|
Hình 15 |
|
|
Câu trả lời:
Người trả lời: GV. Đỗ Văn Long
Để làm bài này, trước hết bạn cần đọc kỹ hướng dẫn và xem thông tin trong sách giáo khoa ở trang 69, 70. Sau đó, bạn cần ghi rõ từng thông tin về kết quả của các thí nghiệm trong hai hình 14 và 15, cùng với cách bảo quản thực phẩm tương ứng.Câu trả lời cho câu hỏi trên:Thí nghiệmKết quảRút ra cách bảo quản thực phẩmHình 14Quả dâu để trong phòng bếp 3 ngày sẽ bị héo còn quả dâu để trong ngăn mát tủ lạnh sau 3 ngày vẫn còn tươi.Bảo quản bằng cách cho vào ngăn mát tủ lạnh.Hình 15Sau 7 ngày, bắp ngô tươi sẽ bị mốc, bắp ngô khô thì không bị gì.Bảo quản bằng cách phơi khô.Hy vọng câu trả lời này giúp bạn hiểu rõ cách làm và trả lời câu hỏi một cách chi tiết và đầy đủ hơn. Nếu bạn cần thêm giải thích hoặc có câu hỏi khác, đừng ngần ngại để lại cho chúng tôi biết. Chúc bạn học tốt!
Câu hỏi liên quan:
- Câu 1: Đánh dấu × vào ô¨trước cách em sử dụng để thu thập thông tin về nấm men dùng...
- Câu 2: Viết thông tin về nấm men dùng trong chế biến thực phẩm mà em đã thu thập được vào khung...
- Câu 3: Viết tên một số thực phẩm có sử dụng nấm men bánh mì hoặc nấm men rượu trong quá trình chế...
- Câu 4: Quan sát các hình từ 6 đến 13 ở trang 68 sách giáo khoa (SGK), cho biết thực phẩm ở hình nào...
- Câu 5: Chọn từ ngữ trong khung để điền vào chỗ…cho phù hợp.gây độctích lũyngộ độcxâm nhậpchất...
- Câu 6: Đánh dấu × vào ô¨của khung chữ ghi biểu hiện của ngộ độc thực phẩm và dấu √ vào...
- Câu 8: Nối hình thực phẩm với cách bảo quản thực phẩm đó để tránh bị nhiễm nấm mốc.Phơi khôƯớp...
- Câu 9: Nêu ít nhất ba ví dụ về cách bảo quản thức ăn ở gia đình em để tránh bị nấm mốc gây hỏng.
- Câu 10: Viết chữĐvào ô trước câu đúng và chữSvào ô trước câu sai.a)...
Từ hai kết quả trên, chúng ta có thể rút ra cách bảo quản thực phẩm hiệu quả bằng cách đảm bảo thực phẩm được bảo quản trong môi trường khô ráo, thông thoáng và chân không, tránh xa ánh nắng trực tiếp để ngăn chặn sự nở rộ của nấm mốc.
Trái ngược với hình 14, thí nghiệm hình 15 cho thấy thực phẩm không bị nấm mốc phát triển khi được bảo quản trong điều kiện chân không. Điều này cho thấy việc bảo quản thực phẩm trong môi trường không khí không độ ẩm là biện pháp hiệu quả để ngăn chặn sự phát triển của nấm mốc.
Trong thí nghiệm hình 14, thực phẩm đã bị nấm mốc phát triển trên bề mặt sau một thời gian ngắn. Kết quả cho thấy thực phẩm cần được bảo quản trong điều kiện khô ráo, thông thoáng và tránh ánh nắng trực tiếp để ngăn chặn sự phát triển của nấm mốc.