Câu 1.4Cho các phát biểu dưới đây:(1) Quá trình cho vôi sống (CaO) vào nước tạo thành nước...
Câu hỏi:
Câu 1.4 Cho các phát biểu dưới đây:
(1) Quá trình cho vôi sống (CaO) vào nước tạo thành nước vôi trong (Ca(OH)2) là sự biến đổi vật lí.
(2) Khi đốt, nến (paraffin) nóng chảy thành paraffin lỏng, rồi chuyển thành hơi. Hơi paraffin cháy thành khí carbon dioxide và hơi nước. Các quá trình diễn ra ở trên đều có sự biến đổi hoá học.
(3) Giũa thanh sắt thu được mạt sắt là sự biến đổi vật lí.
(4) Trứng gà (vịt) để lâu ngày bị ung là sự biến đổi hoá học.
(5) Quá trình chuyển hoá lipid (chất béo) trong cơ thể người thành glycerol và acid béo là sự biến đổi vật lí.
Các phát biểu đúng là:
A. (3) và (4).
B. (4) và (5).
C. (2) và (4).
D. (1), (2) và (3).
Câu trả lời:
Người trả lời: GV. Đỗ Đăng Vương
Phương pháp giải:
Để giải câu hỏi này, ta cần phân biệt sự biến đổi vật lí và sự biến đổi hoá học. Sự biến đổi vật lí là khi chất tham gia vào quá trình vẫn giữ nguyên cấu trúc phân tử, còn sự biến đổi hoá học là khi chất tham gia vào quá trình biến đổi thành các chất mới có cấu trúc và tính chất khác nhau.
Câu trả lời đúng cho câu hỏi trên là: A. (3) và (4).
Giải thích:
- Phát biểu (3) "Giữa thanh sắt thu được mạt sắt là sự biến đổi vật lí" là đúng vì trong quá trình này, chỉ có sự thay đổi về dạng của chất mà không có sự biến đổi cấu trúc phân tử.
- Phát biểu (4) "Trứng gà (vịt) để lâu ngày bị ung là sự biến đổi hoá học" là đúng vì khi trứng bị ung, các chất bên trong trứng sẽ phản ứng với nhau tạo ra các sản phẩm khác với cấu trúc và tính chất khác nhau.
Vậy nên, phát biểu (3) và (4) là đúng với yêu cầu của câu hỏi.
Để giải câu hỏi này, ta cần phân biệt sự biến đổi vật lí và sự biến đổi hoá học. Sự biến đổi vật lí là khi chất tham gia vào quá trình vẫn giữ nguyên cấu trúc phân tử, còn sự biến đổi hoá học là khi chất tham gia vào quá trình biến đổi thành các chất mới có cấu trúc và tính chất khác nhau.
Câu trả lời đúng cho câu hỏi trên là: A. (3) và (4).
Giải thích:
- Phát biểu (3) "Giữa thanh sắt thu được mạt sắt là sự biến đổi vật lí" là đúng vì trong quá trình này, chỉ có sự thay đổi về dạng của chất mà không có sự biến đổi cấu trúc phân tử.
- Phát biểu (4) "Trứng gà (vịt) để lâu ngày bị ung là sự biến đổi hoá học" là đúng vì khi trứng bị ung, các chất bên trong trứng sẽ phản ứng với nhau tạo ra các sản phẩm khác với cấu trúc và tính chất khác nhau.
Vậy nên, phát biểu (3) và (4) là đúng với yêu cầu của câu hỏi.
Câu hỏi liên quan:
- Câu 1.1Trong các quá trình dưới đây, quá trình nào có sự biến đổi vật lí, quá trình nào có sự...
- Câu 1.2Một đầu bếp thắng đường (đun đường) để làm nước màu trong chế biến các món ăn như cá...
- Câu 1.3 Dưới đây là sơ đồ tóm tắt quy trình sản xuất điện năng của nhà máy nhiệt điện (hình...
- Câu 1.5Sự hình thành mưa, tuyết gồm các giai đoạn sau:(1) Nhiệt lượng từ Mặt Trời làm nước từ...
- Câu 1.6Quá trình nung vôi gồm các giai đoạn như sau:(1) Than đá được đốt cháy bởi không khí...
- Câu 1.7Quá trình tôi vôi gồm các giai đoạn như sau:(1) Cho vôi sống vào nước, vôi sống kết...
- Câu 1.8Quá trình làm muối gồm các giai đoạn như sau:(1) Cho nước biển chảy vào ao cạn làm...
- Câu 1.9Hiện nay, khí gas thường được dùng làm nhiên liệu để đun nấu. Các quá trình sử dụng...
Câu trả lời đúng là D. (1), (2) và (3). Phát biểu (1) là sự biến đổi vật lí vì chỉ thay đổi hình thái của chất không làm thay đổi cấu trúc phân tử. Phát biểu (2) là sự biến đổi hoá học vì paraffin cháy thành các chất khác. Phát biểu (3) cũng là sự biến đổi vật lí vì không có phản ứng hóa học xảy ra khi thanh sắt thu được mạt sắt.
Câu trả lời đúng là C. (2) và (4). Phát biểu (2) là sự biến đổi hoá học vì paraffin cháy thành các chất khác. Phát biểu (4) là sự biến đổi hoá học vì ung trứng là do phản ứng phân hủy hoá học.
Câu trả lời đúng là B. (4) và (5). Phát biểu (4) là sự biến đổi hoá học vì ung trứng là do phản ứng phân hủy hoá học. Phát biểu (5) cũng là sự biến đổi hoá học vì chất béo được chuyển hoá thành các chất khác trong cơ thể.
Câu trả lời đúng là A. (3) và (4). Phát biểu (3) là sự biến đổi vật lí vì không thay đổi cấu trúc phân tử của chất, chỉ thay đổi hình thái. Phát biểu (4) là sự biến đổi hoá học vì trứng bị ung là do phản ứng hóa học giữa protein trong trứng với không khí.