BÀI TẬPCâu hỏi 1. Hình bên mô tả ba người A, B, C đang ở các mức cân nặng khác nhau. Trong đó,...

Cách làm:
1. Quan sát hình và xác định các thông tin về trạng thái cân nặng của ba người A, B, C.
2. Xác định vấn đề mà hình ảnh của người A và người C đang thể hiện.
3. Liệt kê tổng hợp các nguyên nhân dẫn đến tình trạng suy dinh dưỡng và thừa cân, béo phì.
4. Xác định các biện pháp khắc phục tình trạng suy dinh dưỡng và thừa cân, béo phì.

Câu trả lời:

a) Hình ảnh của người A và người C đang thể hiện vấn đề:
Người A: gầy gò, suy dinh dưỡng.
Người B: thừa cân, béo phì.

b) Nguyên nhân dẫn đến tình trạng suy dinh dưỡng:
- Ăn không đủ lượng thực phẩm hoặc các chất dinh dưỡng cần thiết.
- Mắc các bệnh về tâm lý (trầm cảm,...) dẫn đến những thói quen xấu trong ăn uống.
- Mắc các bệnh tiêu hóa và dạ dày khiến cơ thể không thể hấp thụ đủ các chất dinh dưỡng cần thiết.
- Người nghiện rượu mạn tính: có nguy cơ mắc bệnh viêm dạ dày hoặc hư hỏng tuyến tụy cao, dẫn đến khả năng tiêu hóa và hấp thụ thức ăn của cơ thể bị suy giảm trầm trọng.
- Trẻ em bị thiếu nguồn sữa mẹ hoặc mẹ bị suy dinh dưỡng, ăn uống không đủ chất khi mang thai.

Nguyên nhân dẫn đến tình trạng thừa cân, béo phì:
- Lười vận động, ăn uống không lành mạnh: ăn nhiều đồ ăn nhanh, đồ ăn chế biến sẵn chứa nhiều chất béo, dầu mỡ, ăn nhiều tinh bột, ít rau xanh.
- Yếu tố tâm lí: bị trầm cảm hoặc khi căng thẳng, buồn bã, thất vọng thường có xu hướng ăn nhiều hơn, thậm chí ăn không kiểm soát.
- Yếu tố di truyền.

c) Cách khắc phục tình trạng suy dinh dưỡng:
- Xây dựng chế độ dinh dưỡng phù hợp, bổ sung các chất dinh dưỡng tốt cho sức khoẻ.
- Tích cực điều trị các bệnh và triệu chứng ảnh hưởng vấn đề ăn uống.
- Giữ tinh thần thoải mái, ngủ đủ giấc và tập thể dục đều đặn.

Cách khắc phục tình trạng thừa cân, béo phì:
- Thiết kế một chế độ giảm cân phù hợp với đặc điểm cơ thể.
- Hạn chế ăn đồ ăn nhanh, nhiều dầu mỡ, tinh bột,... ăn nhiều rau xanh, uống đủ nước.
- Tập thể dục thường xuyên: 5-6 ngày trong tuần, bắt đầu từ những bài tập đơn giản và tăng dần cường độ.
- Giữ tinh thần thoải mái, tránh căng thẳng, có chế độ nghỉ ngơi hợp lý.