III. XÁC ĐỊNH pH DUNG DỊCH BẰNG GIẤY CHỈ THỊ MÀUVận dụng 2. Xác định pH của một số loại nước ép...

Để xác định pH của các loại nước ép trái cây và đồ uống, ta cần sử dụng giấy chỉ thị màu. Bước đầu tiên là chuẩn bị dung dịch chuẩn có pH đã biết để hiệu chuẩn giấy chỉ thị màu. Sau đó, tiến hành thử nghiệm bằng cách nhỏ từng giọt nước ép trái cây và đồ uống lên giấy chỉ thị màu để xác định màu sắc và so sánh với từ bảng so sánh màu để đọc pH tương ứng.

Câu trả lời cho câu hỏi trên:
Vận dụng 2. Xác định pH của một số loại nước ép trái cây và ghi kết quả theo gợi ý sau:
- Nước ép Chanh: pH 2-3
- Nước ép Cam: pH 3-3.5
- Nước ép Táo: pH 3.35 - 4.9
- Nước ép Dưa hấu: pH < 2

Vận dụng 3. Xác định pH của một số đồ uống khác và ghi kết quả theo gợi ý sau:
- Đồ uống Bia: pH 4.1 - 4.6
- Nước có gas: pH 3-4
- Sữa tươi: pH 6.6 - 6.8

Vận dụng 4. Dịch dạ dày có pH bình thường là từ 1.6 đến 2.4.