Câu 2: Bạn Lan phát hiện trong khu vườn gần nhà có rất nhiều các loại nấm mọc tự nhiên. Có những...
Câu hỏi:
Câu 2: Bạn Lan phát hiện trong khu vườn gần nhà có rất nhiều các loại nấm mọc tự nhiên. Có những loại nấm mà bạn Lan chưa nhìn thấy bao giờ.
a) Giúp bạn Lan lựa chọn ☐ “có” hoặc “không” cho việc làm ở dưới và viết giải thích vào chỗ (...) cho lựa chọn đó.
- Thu hoạch tất cả nấm về phơi khô để dành dùng dần.
☐ Có
☐ Không
- Chọn và lấy các nấm ăn được trong đó để chế biến món ăn.
☐ Có
☐ Không
b) Viết ý kiến của em để giải thích câu sau: “Sử dụng nấm mọc tự nhiên trong rừng lợi bất cập hại”.
Câu trả lời:
Người trả lời: GV. Đỗ Thị Đức
Câu trả lời cho câu hỏi trên có thể được mô tả như sau:a) Có thể lựa chọn:- Không thu hoạch tất cả các nấm về phơi khô để dành dùng dần. Vì có rất nhiều loại nấm mà bạn Lan chưa nhìn thấy bao giờ, chúng có thể là nấm độc.- Có thể chọn lấy các nấm ăn được trong đó để chế biến món ăn. Nếu là nấm ăn được thì nó sẽ cung cấp nguồn thực phẩm cho gia đình.b) Nấm mọc tự nhiên có thể là nguồn thực phẩm phong phú cho con người. Tuy nhiên, vì nấm mọc tự nhiên không phải lúc nào cũng an toàn cho sức khỏe do có thể nhiễm độc tố. Việc sử dụng nấm mọc tự nhiên trong thực phẩm có thể ảnh hưởng đến sức khỏe nếu không phân biệt được loại nấm nào là an toàn. Do đó, nên kiểm tra kỹ trước khi sử dụng nấm mọc tự nhiên để tránh rủi ro độc hại cho sức khỏe.
Câu hỏi liên quan:
Sử dụng nấm mọc tự nhiên cần phải cẩn thận và biết phân biệt rõ loại nấm độc hại với loại nấm ăn được, để tránh nguy cơ gây hại cho sức khỏe cũng như môi trường.
Em nghĩ nên chọn và lấy các loại nấm ăn được để chế biến món ăn vì đó là cách sử dụng nấm một cách an toàn và có ích cho sức khỏe.
Em nghĩ không nên thu hoạch tất cả nấm về phơi khô vì có thể các loại nấm đó không an toàn khi ăn hoặc ảnh hưởng đến môi trường sống của loài nấm.