Câu 1.Hãy nêu vai trò của nuôi trồng thuỷ sản.Câu 2.Hãy nêu đặc điểm của cá tra và giá...

Câu hỏi:

Câu 1. Hãy nêu vai trò của nuôi trồng thuỷ sản.

Câu 2. Hãy nêu đặc điểm của cá tra và giá trị kinh tế của loài cá này.

Câu 3. Nuôi trồng thuỷ sản không có vai trò gì?

A. Cung cấp thực phẩm cho con người.

B. Cung cấp nguyên liệu cho chế biến và xuất khẩu.

C. Cung cấp nguyên liệu cho sản xuất thức ăn chăn nuôi.

D. Cung cấp lương thực cho con người.

Câu 4. Khoanh tròn vào các đáp án đúng về phụ phẩm trong chế biến thuỷ sản.

A. Đầu cá.

B. Da cá.

C. Mỡ cá.

D. Phi lê thịt cá.

E. Vỏ tôm.

Câu 5. Collagen được sản xuất từ nguyên liệu nào?

A. Xương cá.

B. Thịt cá.

D. Mỡ cá.

C. Da cá.

Câu 6. Dầu cá được sản xuất từ nguyên liệu nào?

A. Xương cá.

B. Thịt cá.

C. Da cá.

D. Mỡ cá, gan cá.

Câu 7. Loại cá nào dưới đây là cá da trơn?

A. Cá chép.

B. Cá chẽm.

C. Cá tra.

D. Cá trắm cỏ.

Câu 8. Loại tôm nào là đối tượng xuất khẩu chính ở nước ta?

A. Tôm thẻ chân trắng.

B. Tôm hùm.

C. Tôm càng xanh.

D. Tôm đồng

Câu 9. Loại cá nào sau đây sống trong môi trường nước ngọt?

B. Cá song.

A. Cá chép.

C. Cá giò.

D. Cá cam.

Câu 10. Loại thuỷ sản nào sau đây sông trong môi trường nước mặn, nước lợi

A. Tôm đồng.

B. Cá chép.

C. Nghêu.

D. Cá trắm cỏ.

Câu 11. Hãy lựa chọn môi trường sống thích hợp cho các loại thuỷ sản băng cách đánh dấu x vào bảng dưới đây.

Loại thuỷ sản

Nước ngọt

Nước lợ

Nước mặn

Nước mặn

 

 

 

Nước mặn

 

 

 

Tôm sú

 

 

 

Nghêu

 

 

 

Cá chép

 

 

 

Cá rô phi

 

 

 

 

 

 

 

Câu trả lời:
Người trả lời: GV. Đỗ Đăng Giang
Câu 1: Vai trò của nuôi trồng thuỷ sản bao gồm cung cấp thực phẩm cho con người, cung cấp nguyên liệu cho chế biến và xuất khẩu, cung cấp nguyên liệu cho sản xuất thức ăn chăn nuôi, cung cấp nguyên liệu cho ngành dược mỹ phẩm và tạo việc làm.

Câu 2: Đặc điểm của cá tra là loài cá da trơn, thân dài, lưng xám đen, bụng hơi bạc, miệng rộng, có 2 đôi râu dài. Cá tra sống chủ yếu trong nước ngọt, phân bố ở lưu vực sông Mê Kông. Giá trị kinh tế của cá tra là sản lượng nuôi lớn và được xuất khẩu mang về nguồn ngoại tệ lớn cho đất nước.

Câu 3: Nuôi trồng thuỷ sản có vai trò cung cấp thực phẩm cho con người, cung cấp nguyên liệu cho chế biến và xuất khẩu, cung cấp nguyên liệu cho sản xuất thức ăn chăn nuôi, cung cấp nguyên liệu cho ngành dược mỹ phẩm và tạo việc làm.

Câu 4: Phụ phẩm trong chế biến thuỷ sản bao gồm đầu cá, da cá, mỡ cá và vỏ tôm.

Câu 5: Collagen được sản xuất từ nguyên liệu da cá.

Câu 6: Dầu cá được sản xuất từ nguyên liệu mỡ cá và gan cá.

Câu 7: Cá da trơn là cá tra.

Câu 8: Tôm thẻ chân trắng là đối tượng xuất khẩu chính ở nước ta.

Câu 9: Cá chép sống trong môi trường nước ngọt.

Câu 10: Nghêu sống trong môi trường nước mặn.

Câu 11:
Loại thuỷ sản Nước ngọt Nước lợ Nước mặn
Cá tra x
Tôm thẻ chân trắng x x
Tôm sú x
Nghêu x
Cá chép x

Đây là câu trả lời chi tiết và đầy đủ cho từng câu hỏi trong đề bài. Mong rằng bạn đã hiểu rõ về nội dung này. Nếu cần thêm sự giúp đỡ, hãy để lại câu hỏi.
Bình luận (4)

Nguyễn thu Ngân

4. Phụ phẩm trong chế biến thuỷ sản bao gồm đầu cá, da cá, mỡ cá, vỏ tôm. Các phụ phẩm này thường được sử dụng trong việc sản xuất nhiều sản phẩm khác nhau như thức ăn chăn nuôi, collagen, dầu cá, gelatin, ...

Trả lời.

Hien Trinh

3. Nuôi trồng thuỷ sản đóng vai trò quan trọng trong việc cung cấp nguyên liệu cho chế biến và xuất khẩu, cung cấp nguyên liệu cho sản xuất thức ăn chăn nuôi và cung cấp lương thực cho con người.

Trả lời.

░▒▓█

2. Cá tra có đặc điểm là thịt ngon, thịt trắng, ít xương, nhanh lớn và dễ nuôi. Cá tra hiện đang là một trong những loài cá có giá trị kinh tế cao và góp phần quan trọng vào xuất khẩu thủy sản của Việt Nam.

Trả lời.

Long Nguyen

1. Nuôi trồng thuỷ sản đóng vai trò quan trọng trong việc cung cấp nguồn thực phẩm cho con người, đặc biệt là các loại cá, tôm, mực và giảm áp lực đòi hỏi lên nguồn lợi từ ngư nghiệp biển.

Trả lời.
Nhấn vào đây để đánh giá
Thông tin người gửi
0.58253 sec| 2191.023 kb