Bài tập 21.11.Người ta cắm nhiệt kế vào bình chứa hạt đang nảy mầm, sau một thời gian, đo...

Cách làm:

1. Xác định quá trình diễn ra trong bình chứa hạt đang nảy mầm là quá trình hô hấp tế bào.
2. Biết rằng quá trình hô hấp tế bào giải phóng năng lượng, một phần năng lượng được giải phóng dưới dạng nhiệt năng.
3. Khi nhiệt kế cắm vào bình chứa hạt đang nảy mầm, nhiệt kế sẽ đo được sự tăng lên của nhiệt độ trong bình do nhiệt năng được thải ra trong quá trình hô hấp tế bào.

Câu trả lời mở rộng: Người ta cắm nhiệt kế vào bình chứa hạt đang nảy mầm, sau một thời gian, đo được sự tăng lên của nhiệt độ trong bình vì: Ở hạt đang nảy mầm, quá trình hô hấp tế bào diễn ra mạnh mẽ. Trong quá trình hô hấp tế bào, hạt tiêu thụ oxi và tỏa ra CO2, cũng như sản xuất năng lượng. Một phần năng lượng này được giải phóng dưới dạng nhiệt năng. Do đó, sự tăng nhiệt độ trong bình được đo là do phần nhiệt năng này được thải ra trong quá trình hô hấp tế bào của hạt đang nảy mầm.