3. Làm việc với các thẻ chữa. Lấy bộ thẻ chữ " Nên/ không nên làm gì để phòng bệnh lây qua đường...

Cách làm:
1. Đọc câu hỏi và xác định yêu cầu.
2. Liệt kê ra các biện pháp phòng bệnh lây qua đường tiêu hóa.
3. Chia làm 2 bảng "Nên làm" và "Không nên làm" để đưa ra câu trả lời.

Câu trả lời chi tiết và đầy đủ:
NÊN LÀM:
1. Rửa sạch thịt, rau trước khi chế biến.
2. Dùng nồi, niêu, xong, chảo, bát đũa sạch.
3. Dọn rửa sạch nhà vệ sinh.
4. Rửa tay sạch trước khi ăn, sau khi đi vệ sinh.
5. Uống nước đã đun sôi.
6. Xem hạn sử dụng thức ăn đóng hộp.
7. Bảo quản thức ăn dư thừa trong tủ lạnh.

KHÔNG NÊN LÀM:
1. Ăn uống ở hàng quán vỉa hè.
2. Ăn thức ăn ôi, thiu.
3. Ăn thịt tái, cá sống.
4. Sử dụng phân tươi bón cây, bón ruộng.
5. Ăn gỏi thịt, gỏi cá.