2. Làm thí nghiệm và trả lờia. Chuẩn bị: Một cốc nước nóng, một cái đĩab. Úp đĩa lên cốc nước nóng...

Đây là một ví dụ cụ thể về quá trình chuyển đổi trạng thái của nước từ hơi nước (steam) trở lại trạng thái lỏng (liquid) khi gặp điều kiện nhiệt độ thích hợp.

Quá trình condensation xảy ra do sự chênh lệch nhiệt độ giữa mặt trong của đĩa và hơi nước từ cốc nước nóng khi tiếp xúc với nhau.

Khi úp đĩa lên cốc nước nóng, hơi nước từ cốc sẽ condense lại và chuyển thành nước lỏng trên mặt trong của đĩa.

Hiện tượng đã xảy ra là nước trong cốc đã ngưng sôi và tụ lại thành dấu nước lên mặt trong của đĩa.

Trên mặt trong của đĩa sẽ hiện ra hơi nước đọng lại.